4/20（木）腸活お料理会開催しました！
チョコレートも生クリームも砂糖も使わないのに、チョコ大好きな人も満足間違いなしの濃厚なおいしさの酵素トリュフ。
子供大好き！簡単で美味しく、いくらでも食べられる酵素グミ。
2つとも砂糖は使わず、ただ混ぜるだけの簡単レシピでした。
砂糖の代用、植物発酵エキスは、植物原料や使用する糖質に含まれるミネラルなどの栄養成分だけでなく、酵素発酵過程で生じる有用成分やビタミン、アミノ酸などの栄養成分が摂取できます。
オリゴ糖も含まれており、腸内のビフィズス菌などには格好のエサとなります。まさに体に良い複合体としての糖質なので、腸活料理に使うにはうってつけです。
今回も簡単で、体に良い健康スイーツができました。
参加していただいた方、今回のレシピも大変喜んでいただけてとても嬉しいです。
また次のお料理会を楽しみにしています。
