60種類以上の栄養素を一粒に!

クロレラは3-8ミクロンの小さな生き物なので、まるごと食べる食品としてとても優れています。
わずか1gのクロレラ粉末には数百億個の細胞が含まれます。

自然環境のもとで太陽の光をたっぷり浴びて育ったクロレラは身体に必要不可欠な栄養素をバランスよく含んでいます。
身体づくりに欠かせないタンパク質が約60%含まれており、植物タンパク質には珍しい数字です。必須アミノ酸はもちろん、非必須アミノ酸、そして各種ビタミン類、ミネラル類も含まれています。またクロレラは葉緑素(クロロフィル)を多く含みます。

ビタミン14種類 ミネラル10種類

アミノ酸18種類

脂肪酸9種類

その他9種類 GABA/ルテイン/葉緑素(クロロフィル)/脂質/食物繊維

約90%以上の細胞壁を破砕し消化率が高い!

破砕処理

画像:粉砕前と粉砕後

人間は植物の細胞壁を分解する酵素を持たないので、生野菜の消化率が悪いため、吸収を妨げる大きな壁となっていました。
サン・クロレラでは、より栄養素を体に吸収できるように独自の細胞壁破砕技術により、約90%以上の細胞壁を砕くことに成功。
消化率を高めることが可能になりました。